perjantai 22. helmikuu 2019
Puheenaiheet.fi
  • Etusivu
  • Uutiset
  • Kolumnit
  • Videot
  • Yhdistykset
  • Viikkovisa
  • Periaatteemme
  • Yhteystiedot
Puheenaiheet.fi
Etusivu Uutiset
Antti Leppänen kertoin uutuustuotteesta, jonka lanseeraus täytti ravintolan tyytyväisillä maistelijoilla jo alkuillasta.

Antti Leppänen kertoin uutuustuotteesta, jonka lanseeraus täytti ravintolan tyytyväisillä maistelijoilla jo alkuillasta.

Suodenniemeläinen gini esittäytyi kotitantereella

Juha-Tapani Kusnetsoff
joulukuu 9, 2018
Aihealueet: Juhla, Ruoka, Talous, Uutiset, Vapaa-aika
Jaa FacebookissaJaa Twitterissä

Kun Tuori Distilling Company Oy kutsui tutut ja vieraat tutustumaan yrityksen ensimmäiseen tuotteeseen, giniin, täyttyi Pianobaari Suodenniemellä alta aikayksikön. Edes perin surkea keli ja suurelta osin auraamattomat maantiet eivät sitä kyenneet estämään.

Tilaisuuden piti alkaman kello 19. Kun toimittaja tuolloin pyrki sisään, ulottui baaritiskille johtanut parijono jo tuulikaappiin asti. Ennen kuin kello oli 20, olivat tuolit täynnä. Ilmeinen ennätys Suodenniemellä viime vuosina.

Suomen pienimmän luvallisen tislaamon ensimmäisen tuotteen virallinen lanseeraus sai liikkeelle niin nuoret kuin vanhat. Tilaisuus oli ilmeisen sopiva niin Dimexin työvaatteissa kuin solmiossa tai korkokengissä viihtyville.

– Emme osanneet yhtään arvioida, tulisiko paikalle 30 ihmistä vai täyttyisikö pianobaari, yhtiön hallituksen puheenjohtaja, kemisti Antti Leppänen, myhäili, kun minuuttiviisari oli ehtinyt ykkösen päälle.

Ravintoloista sitä jo saa

Yhtiöllä on alkoholin tukkumyyntioikeus, joten se voi myydä alkoholia vähittäiskauppiaille eli ravintoloille ja Alkolle. Monissa lähiseudun ravintoloissa sitä onkin jo tarjolla.

Alkoon Tuorin gini saataneen tammikuun ja helmikuun vaihteessa, kun Alko on saanut pidettyä tarpeelliset kokouksensa.

– Satoja pulloja on jo periaatteessa myyty. Kiinnostuneita ovat ennen muuta Alkon lähiseudun myymälät Pirkanmaalla ja Satakunnassa. Giniä on tulossa myyntiin muun muassa Sastamalassa, Ikaalisissa ja Porissa. Pääkaupunkiseudulla Tuorin ginin myynti keskittynee Kannelmäen Alkoon.

Meneillään on muiden tuotteiden tuotekehittelyn ohessa jälleenmyyntiverkoston luominen. Siinä auttavat yrityksessä kehitellyt juomasekoitus- eli drinkkireseptit, joissa hyödynnetään muun muassa mitä erilaisimpia hunajalaatuja. Ne näyttävät ihastuttavan ainakin pääkaupunkiseudun ravintoloitsijoita.

Ei yksin ginitehdas

Gini on Tuori Distilling Companylle tärkeä päänavaus, mutta se ei jää ainoaksi tuotteeksi. Kehitteillä on Huntikka-hunajaviinoja. Niistä ensimmäinen on tarkoitus saada koemarkkinointiin lopputalven tai kevään aikana. Alkoissa sitä pitäisi olla tarjolla alkukesästä.

Ensin markkinoille tulee kypsyttämätön tuote ja myöhemmin tammikypsennetty. Kypsyttäminen vie aikansa. Eikä tuotevalikoima pysähdy kolmeen tuotteeseen. Tekeillä on tiettävästi myös simaa.

Tuorin viskiä päästään ensimmäisiä kertoja maistelemaan loppuvuodesta 2021. Viskin koe-eriä tehdään paraikaa. Viski vaatii vähintään kolmen vuoden kypsytyksen.

Tavoitteena on tuoda markkinoille sahtipohjainen viski. Sen kehittelyssä on käytetty ja käytetään sahtimestari Pekka Uuslähteenmäen osaamista. Hän on yksi yhtiön kymmenestä osakkaasta.

Uuslähteenmäki on käymisprosessin asiantuntija ja toinen osakas, lääkäri Juhani Väisänen kouluttautuu Lepaalla opiskelemalla viinintuotannon ammattitutkintoa. Hämeen ammatti-instituutti on ainut Suomessa alan ammattilaisia kouluttava oppilaitos.

Poikajoukon maailmanvalloitus

Kymmenen keski-ikäisen miehen yhteinen yritys on heidän mukaansa poikajoukon seikkailu. Ginin esittely kotiseudun väelle oli puolestaan maailmanvalloituksen ensimmäinen askel ja ensi-ilta.

Yrityksen osakkailla on runsaasti monenlaista ammattiosaamista, joten suurin piirtein on selvillä yrityksen tuleva suunta, mutta sitä ei tiedetä, mitä mutkan takana odottaa.

– Vastoinkäymisittä tuskin selvitään, mutta niihinkin on varauduttu, hunajantuottaja ja yhtiön osakas Esa Pesonen toteaa.

Katri Siiskonen, Ismo Halminen ja Anne Syrjänen Suodenniemeltä sekä Marjaana Alanen Laviasta ovat kaikki innoissaan uudesta yrityksestä, jonka kymmenestä osakkaasta eläkkeellä oleva lentäjä Ismo Halminen on yksi. Ensimmäiseksi tuotteeksi gini oli sovelias muun muassa siksi, että vaikka gini alkujaan oli köyhän väen juoma, oli se sittemmin herrasmiesten juoma, jota ovat saaneet juoda naisetkin. Se ei ei siis valikoi mitenkään juojiaan.

Marko Mikkola ja Jouni Vaajanen Mouhijärveltä myönsivät tulleensa paikalle uteliaisuudesta. Pitäähän sitä tietää, miltä paikallinen gini maistuu. Jaakko Horelli ja hunaja-asiantuntija Esa Pesonen edustivat tilaisuudessa tislaamoyhtiötä. Esan mukaan Tuorin gini on yrttinen ja jossain määrin marjainen. Pienen panimon laatutuote ei voi olla suoraviivainen tai tyly perusgini. Huolta on pidetty myös siitä, että katajanmarjaa ei ole liikaa.
Edellinen uutinen

Viikon visa 15: Shakkimestari pelasi e-urheilun maajoukkueessa mutta ei ole syönyt omissa ravintoloissaan

Seuraava uutinen

Valepan perin vaihteleva peli ei riittänyt Savo Volleyn kaatamiseen

Seuraava uutinen
Valepan hakkuri Arvis Greene on ylhäällä sekä lyödessään että syöttäessään. Greene teki 21 hyökkäyspistettä, syötti kaksi ässää ja otti torjunnan.

Valepan perin vaihteleva peli ei riittänyt Savo Volleyn kaatamiseen

VIIKKOVISA

Kauppias Tanja Jokiranta pitää tavoitteenaan, että kaupan on kaikkea arjessa tarvittavaa.
Viikkovisa

Viikon visa 25: Televisiossa tanssinut sijaisti linnan juhlien keittiömestaria ja toimi kauppiaana Lontoossa

helmikuu 16, 2019

UUTISET AIHEALUEITTAIN

  • Henkilö
  • Juhla
  • Kaupunki
  • Kolumni
  • Koti
  • Koulu
  • Kulttuuri
  • Lapset
  • Liikenne
  • Luonto
  • Nuoret
  • Onnettomuus
  • Rikos
  • Ruoka
  • Talous
  • Tekniikka
  • Terveys
  • Turvallisuus
  • Työ
  • Urheilu
  • Uutiset
  • Vapaa-aika
  • Video
  • Viikkovisa

SUOSITUT UUTISET

  • Puistokatu 21:n katolta jäitä putosi kerralla noin 15 metrin matkalta. Alle jääneet tuolit hajosivat kivikovan jään alle jäätyään.

    Satoja kiloja jäätä jalkakäytävälle – varokaa hyvät ihmiset

    17 jakoa
    Jaa 17 Tweet 0
  • Keikyän uimahalli suljettiin – ei lämmintä vettä ja uusi vuoto

    159 jakoa
    Jaa 159 Tweet 0
  • Kirjeen avaaminen voi säästää tuhansia euroja

    24 jakoa
    Jaa 24 Tweet 0
  • Karkkulainen laajentaa Nokialta Häijääseen

    334 jakoa
    Jaa 334 Tweet 0
  • 32 tonnia mursketta tunnissa joka työpäivä

    11 jakoa
    Jaa 11 Tweet 0
Puheenaiheet.fi

Puheenaiheet on lukijalle ja katsojalle maksuton paikallinen laatumedia, joka noudattaa hyvää journalistista tapaa. Toiminta rahoitetaan ilmoitustuotoin. Puheenaiheet tarjoaa puhuttavia uutisia ja mielenkiintoista ajanvietettä erilaisille ihmisille elämän eri aloilta. Puheenaiheet löydät osoitteesta puheenaiheet.fi. Nopeimmin toimittajan tavoitat numerosta 040 960 9600. Toimituksen ja konttorin osoite on Puistokatu 19, 38200 Sastamala.

Seuraa meitä:

Aihealueet

  • Henkilö
  • Juhla
  • Kaupunki
  • Kolumni
  • Koti
  • Koulu
  • Kulttuuri
  • Lapset
  • Liikenne
  • Luonto
  • Nuoret
  • Onnettomuus
  • Rikos
  • Ruoka
  • Talous
  • Tekniikka
  • Terveys
  • Turvallisuus
  • Työ
  • Urheilu
  • Uutiset
  • Vapaa-aika
  • Video
  • Viikkovisa

Uusimmat uutiset

Urpo Sivula pelasi hienosti ja palkittiin Valepan parhaana.

Valepa löi Lakkapään lättäpääksi

helmikuu 21, 2019
Neljä alkoholistia viidestä juo itsensä hengiltä. Alkoholismista kärsiviä läheisiä on monin verroin enemmän kuin alkoholisteja.

Kuiville päässyt kirjailija pureutuu päihdeongelmaan raadollisesti

helmikuu 21, 2019
  • Etusivu
  • Periaatteemme
  • Yhteystiedot
  • Tietosuojaseloste

© 2018 Puheenaiheet.fi. Kaikki oikeudet pidätetään.

No Result
View All Result
  • Etusivu
  • Uutiset
  • Kolumnit
  • Videot
  • Yhdistykset
  • Viikkovisa
  • Periaatteemme
  • Yhteystiedot

© 2018 Puheenaiheet.fi. Kaikki oikeudet pidätetään.